Une de mes recettes préférées lorsque je fais la détox du programme Clean du Dr Alejandro Junger est le Smoothie pêche-framboise. C’est un smoothie très onctueux (à manger à la cuillère!) qui me donne l’impression de déguster de la crème glacée. Miam!
En plus, il est à consommer sans modération puisqu’il ne contient que de bons ingrédients pour la santé… Et il est parfait en collation, quand mes papilles rêvent d’un dessert glacé!
Smoothie pêche-framboise
2 portions
Il nous faut
- 1 avocat, pelé et dénoyauté
- 5 oz (150 g) de pêches surgelées
- 1 poignée de framboises fraîches ou surgelées*
- 1 poignées de graines de chanvre
- 1 à 2 tasses (250 à 500 ml) de lait d’amande non sucré**
- 2 dates
- 1 mesure ou un sachet de protéines sans saveur ou à la vanille
Recette
Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur et réduire jusqu’à consistance lisse.
*Si vous utilisez des framboises fraîches, ajouter quelques glaçons dans le mélangeur pour avoir un smoothie bien glacé.
**Commencez par une tasse de lait d’amande et ajustez la quantité afin d’avoir un mélange onctueux et pas trop liquide.
Bon appétit!
Pour en apprendre davantage sur le programme Clean du Dr Alejandro Junger, lisez l’article Le programme de Gwyneth Paltrow, ainsi que l’article Comment j’ai perdu 30 lbs, ou je vous révèle les bonnes étapes que j’ai faites récemment pour perdre 30 lbs.
Photo: recipessquared.com
