Suite à la publication de mes belles photos de smoothies et de repas alléchants sur Facebook la semaine passée, plusieurs d’entre vous m’avez demandée les recettes du programme Clean, ainsi que des détails sur mon expérience suite à la première semaine du programme. Alors, voilà!
J’entame ma deuxième semaine du programme Clean aujourd’hui et tout va très bien! J’ai vécu quelques moments difficiles au courant de la semaine, surtout lundi et mardi, mais j’ai tenu bon, parce que je sais que la première semaine est la plus difficile, et parce que je sais à quel point ce programme me fait du bien si je persévère et fais le programme au complet, qui est de 21 jours.
Le livre Clean
À la demande de plusieurs lecteurs, je vous redonne les infos du programme Clean. La plupart des recettes que j’ai fais la semaine passée sont tirées du livre Clean du Dr. Alejandro Junger. Pour vous procurer le livre Clean au coût de 22,46 $ sur Amazon.ca, cliquez sur ce lien.
Cette semaine, certaines recettes du programme Clean proviennent du document PDF que voici:
www.cleanprogram.com/media/files/meal-plan.pdf
Il y a deux fois plus de smoothies, de recettes de repas de toutes sortes, ainsi que des recettes de soupes et des idées de menu pour la semaine. C’est un super outil pendant la cure, mais aussi après!
Menu semaine 2
Et voici le menu de la semaine 2. Vous trouverez les recettes en MAJUSCULES dans le PDF ci-haut. Les autres recettes se trouvent dans le livre Clean.
samedi
Petit déjeuner: KEEPIN’ IT SMOOTH (p.21)
Lunch: STUFFED ACORN SQUASH WITH QUINOA AND PISTACHIOS (p.52)
Souper: CARAMEL APPLE GREEN SHAKE (p.31)
dimanche
Petit déjeuner: PEACH APPLE COBBLER (p.24)
Lunch: STUFFED ACORN SQUASH WITH QUINOA AND PISTACHIOS (p.52)
Souper: COCONUT CHAI SHAKE (p.25)
lundi
Petit déjeuner: CHOCOLATE COVERED BLUEBERRIES (p.25)
Lunch: ASIAN TURKEY LETTUCE WRAP (p.37)
Souper: smoothie vert (p.247)
mardi
Petit déjeuner: SPICE IT UP SHAKE (p.22)
Lunch: Tri plat de salades d’houmous, de taboulé et de chou frisé mariné (p.272)
Souper: smoothie énergétique au beurre d’amande et cardamome (p.250)
mercredi
Petit déjeuner: smoothie tropical (p.250)
Lunch: Salade de quinoa avec poulet et mesclun (p.266)
Souper: SWEET PROTEIN SHAKE (p.28)
jeudi
Petit déjeuner: FAVORITE GREEN SHAKE (p.22)
Lunch: IN A JIFFY BEAN SALAD (p.51)
Souper: smoothie aux baies avec cannelle et lait de coco (p.250)
vendredi
Petit déjeuner: CASHEW CREAM SMOOTHIE (p.29)
Lunch: FISH TACOS (p.34)
Souper: smoothie au chou frisé, à l’ananas et aux graines de chia (p.248)
Bonne détox!
