L’eau que vous buvez est potable. Oui et non. En fait, l’eau qui sort du centre de traitement des eaux est potable et de très bonne qualité, mais, une fois qu’elle a passé dans la tuyauterie rouillée et usée de notre ville, elle n’est plus si bonne que ça pour la santé… et même au goût. Une fois son voyage dans les tuyaux terminé, elle arrive dans notre robinet chargée de métaux et de minéraux qu’on ne veut pas nécessairement avaler. D’où l’importance de filtrer notre eau avant de la boire.
Mais le hic, c’est que tout bon système de filtration élimine tous les minéraux, même les minéraux qui sont bénéfiques pour notre santé et notre beauté. Même chose pour l’eau en bouteille. Elle contient des minéraux, oui, mais le fait qu’elle soit inerte et embouteillée la prive de minéraux essentiels. Bref, on boit de l’eau morte…
Pour redonner de la vie et des minéraux à notre eau, rien de plus simple: il suffit d’ajouter un peu de jus de lime ou de citron dans son verre ou, mieux, quelques gouttes de chlorophylle. J’ai d’ailleurs rédigé tout un billet sur la chlorophylle et à chaque fois que quelqu’un me voit boire mon eau verte, on ne manque pas de me poser des questions! Et j’adore ça, car ça prouve que, collectivement, nous sommes de plus en plus intéressés et concernés par notre santé!